以金纳米簇为荧光探针测定产品中微量硒

编号：FTJS06727

篇名：以金纳米簇为荧光探针测定产品中微量硒

作者：李进 ;张隆隆 ;刘宇华 ;黄晓君 ;周建湘

关键词：中草药 化妆品 硒 金纳米簇 荧光探针

机构： 广东福寿仙生物科技有限公司,广东广州510470

摘要： 合成了鸡蛋白蛋白（CEA）保护的水溶性金纳米簇（CEA-Au NCs）,研究了硒对金纳米簇荧光猝灭的影响,确定了最优分析条件。在最佳实验条件下,硒在0.5-10μg/g范围时,金纳米簇的荧光猝灭程度与硒浓度呈线性关系,线性回归方程为：F0/F=0.05910C＋1.0021,线性相关系数为0.9992。对5个样品进行了测定,5次测定值的相对标准偏差〈4%,加标回收率在94%-106%范围内。