石墨烯/ZnO纳米复合物的制备及其抗菌性能研究

编号：CPJS06282

篇名：石墨烯/ZnO纳米复合物的制备及其抗菌性能研究

作者：李珊珊 万思康 郭梦雅 杨阳 鲁鹏

关键词： 氧化锌 石墨烯 纳米复合物 抗菌性能 包装材料

机构： 广西大学轻工与食品工程学院 齐鲁工业大学制浆造纸科学与技术教育部/山东省重点实验室

摘要： 以石墨烯为改性剂,醋酸锌为锌源,采用水热合成法制备石墨烯/ZnO纳米复合物。随着石墨烯在反应体系中用量的增加,石墨烯/ZnO纳米复合物的形貌和抗菌性能存在显著差异。m(石墨烯)∶m(ZnO)为0.02时,纳米ZnO在石墨烯片层表面负载分布均一,石墨烯/ZnO纳米复合物尺寸较小,抗菌性能较纯纳米ZnO显著提高,最低抑菌浓度从313μg/mL降至157μg/mL。石墨烯/ZnO纳米复合物涂覆玻璃纸的透光性能优良,对李斯特氏菌和大肠杆菌的抑菌率分别为98.3%和99.1%,可作为新型功能材料用于食品、药品的抗菌包装。