丝素蛋白-金纳米粒子复合体系的稳定性

编号：CPJS04609

篇名：丝素蛋白-金纳米粒子复合体系的稳定性

作者：郭丽 ;朱晶心 ;贾兰 ;柯靖 ;吉立静

关键词：丝素蛋白 金纳米粒子 稳定性

机构： 太原理工大学新材料界面科学与工程教育部重点实验室,山西太原030024

摘要： 将柠檬酸钠还原法制备的金纳米粒子与再生丝素蛋白复合得到了高度稳定的丝素蛋白-金纳米粒子（SF-Au NPs）体系。研究了SF-Au NPs在不同p H值以及KCl浓度的磷酸盐缓冲液中的稳定性,应用紫外-可见光光谱（UV-Vis）、透射电子显微镜（TEM）和红外光谱（FTIR）等测试方法对SF-Au NPs体系进行了表征。结果表明：SF-Au NPs在p H为3~11的范围内及50~1000 mmol/L的KCl溶液中均具有良好的稳定性。以柠檬酸钠和牛血清白蛋白稳定的金纳米粒子作为对照实验的结果表明,SF-Au NPs的稳定性主要与丝素蛋白空间阻隔效应有关。该制备方法简单、高效、成本低。